カレー
理系女子の私が作る料理はレシピに忠実。職場でカレーを作ることになり調理を任されたのでルーの箱裏面通りに作る→パートさん「美味しい!」すると同僚K「」
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889 :名無しさん@おーぷん 2017/11/27(月) 12:08:58 ID:ZEo
私、理系の大学に進んだのもあって、料理はきっちり計量して作るんだ。目分量で~とかまずしない。あくまでレシピに忠実に調理する。だから料理で大きな失敗をしたことがない。
この間職場でカレーを作ることになって、私が調理を任された。
よくある隠し味とかはしない。市販のカレールーってすでに味が完成しているから、そこに隠し味って形で付け加えちゃうと全体のバランスが崩れるんだよね。そのまま使ったカレーが一番美味しいと思う。
ルーの箱裏面通りにカレーを完成させて、パートのおばちゃん達に味見してもらったら、「美味しい!」と太鼓判を押してもらえた。
他の人達も褒めてくれて、たかがカレーだけど満更ではない感じで嬉しかった。
そこに水を差してきたのが同僚K。
よりによって「愛情が感じられない」ときたもんだ。
隠し味や手間をかけて調理するわけでもなく、ルーの箱裏面通りに淡々とカレーを作ったのが気に食わないんだって。他にも、「コクが足りない」だの「野菜が煮崩れてる」だの「前から可愛げがないと思っていた」だのとうるさい。ていうか最後のカレー関係なくない?
何にも手伝ってくれなかったのに、文句だけは一端の口をきくKに周囲は苦笑い。私も内心「はあ~?」って思った。
愛情って何だよ調味料の一種?
というのは冗談として、私は料理を振る舞うことが愛情だと考えているから、Kが色々ケチをつけるのが理解できない。
料理を作るのが愛情なら、料理を食べてごちそうさまって返すのも愛情じゃないかな。
一方的に料理に愛情求める奴って大嫌い。
この間職場でカレーを作ることになって、私が調理を任された。
よくある隠し味とかはしない。市販のカレールーってすでに味が完成しているから、そこに隠し味って形で付け加えちゃうと全体のバランスが崩れるんだよね。そのまま使ったカレーが一番美味しいと思う。
ルーの箱裏面通りにカレーを完成させて、パートのおばちゃん達に味見してもらったら、「美味しい!」と太鼓判を押してもらえた。
他の人達も褒めてくれて、たかがカレーだけど満更ではない感じで嬉しかった。
そこに水を差してきたのが同僚K。
よりによって「愛情が感じられない」ときたもんだ。
隠し味や手間をかけて調理するわけでもなく、ルーの箱裏面通りに淡々とカレーを作ったのが気に食わないんだって。他にも、「コクが足りない」だの「野菜が煮崩れてる」だの「前から可愛げがないと思っていた」だのとうるさい。ていうか最後のカレー関係なくない?
何にも手伝ってくれなかったのに、文句だけは一端の口をきくKに周囲は苦笑い。私も内心「はあ~?」って思った。
愛情って何だよ調味料の一種?
というのは冗談として、私は料理を振る舞うことが愛情だと考えているから、Kが色々ケチをつけるのが理解できない。
料理を作るのが愛情なら、料理を食べてごちそうさまって返すのも愛情じゃないかな。
一方的に料理に愛情求める奴って大嫌い。
【何で?】保育所でのトラウマで野菜が食べられなかった子供に野菜をペースト状にしたカレーを食べていると義母がわざわざ「これはたくさんの野菜が入ってるのよ」
329 :おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2016/12/23(金) 07:56:25 ID:mHY4Dk/G.net
うちの子供が保育所のトラウマで野菜が食べられなかったので
(少しずつ食べられるようになってたのに吐くまで無理やり
食べさせられてから野菜全般を生理的に食べられなくなった)
カレーを作るときはいろんな野菜をクタクタになるまで煮込んでから
ミキサーでペースト状にして、それをベースにルウを作ってた。
一見して肉しか具が無いカレーだけど結構な量の野菜を取れていた。
ところがある日、義母が来て一緒に食べているとき、子供にわざわざ
「これはたくさんの野菜をスープみたいにして作ってるのよ」と
教えてしまってから、そのカレーすら食べられなくなってしまった。
文句言ったら「自分の躾が悪いのを棚に上げるな」と叱られた。
一体全体、何のためにネタばらししたんだか。
(少しずつ食べられるようになってたのに吐くまで無理やり
食べさせられてから野菜全般を生理的に食べられなくなった)
カレーを作るときはいろんな野菜をクタクタになるまで煮込んでから
ミキサーでペースト状にして、それをベースにルウを作ってた。
一見して肉しか具が無いカレーだけど結構な量の野菜を取れていた。
ところがある日、義母が来て一緒に食べているとき、子供にわざわざ
「これはたくさんの野菜をスープみたいにして作ってるのよ」と
教えてしまってから、そのカレーすら食べられなくなってしまった。
文句言ったら「自分の躾が悪いのを棚に上げるな」と叱られた。
一体全体、何のためにネタばらししたんだか。
電車内での会話。女子大生「彼氏がカレー食べたいって言うから作ったんよ」友達「すごー!女子力高い~」女子大生「でも美味しくなかった。お水も コ ッ プ で測ったのに」俺(・・・)
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607 :名無しさん@お腹いっぱい。 2016/10/10(月) 12:12:19.90 .net
今日の電車内での、女子大生と思われる女の会話
「昨日さ、彼氏がカレーが食べたいって言うから頑張って作ったんよ」
「すごー○○ちゃん、女子力高い〜」
「ルーの箱に書いてある通りにしたんだけどね、おいしくなかったの。」
「えーなんでぇ?」
「人参とかも、さしで測りながら頑張って切ったり、お水もコップで測ったし。」
「すごー○○ちゃん、やっぱ女子力高いわ」
「なんかさ、家庭の味って、テキトーにするからおいしくできるのかなぁって。」
「あーわかるー、お母さんとか、テキトーにしてるもんね。」
あー、こうして、ここの住人が増えていくんだって思った。
「昨日さ、彼氏がカレーが食べたいって言うから頑張って作ったんよ」
「すごー○○ちゃん、女子力高い〜」
「ルーの箱に書いてある通りにしたんだけどね、おいしくなかったの。」
「えーなんでぇ?」
「人参とかも、さしで測りながら頑張って切ったり、お水もコップで測ったし。」
「すごー○○ちゃん、やっぱ女子力高いわ」
「なんかさ、家庭の味って、テキトーにするからおいしくできるのかなぁって。」
「あーわかるー、お母さんとか、テキトーにしてるもんね。」
あー、こうして、ここの住人が増えていくんだって思った。
嫁が辛口と甘口のカレールーを1箱ずつ使って中辛にし、カレーライス、カレーうどん、カレードリア…我が家を1週間のカレー地獄に陥れた!俺「一体なぜ…ツラい!」→嫁の主張は…
898 :おさかなくわえた名無しさん 2013/04/27(土) 09:38:32 ID:fCc6iuPj
何を思ったか嫁が辛口と甘口のカレーをルーを一箱ずつ使って作った
それを半分ずつ混ぜて中辛にしつつ、1週間のカレー地獄
カレーライス、カレーうどん、カレードリア、カレーグラタン、カレーコロッケ
カレーオムライス、カレーパスタ、スープカレー、カレー餃子、カレーピラフ
嫁「やっぱり飽きるね?」
俺「……うん」
嫁「まだ少しあるから頑張ってねw」
俺「……うん」
クックパッドで残ったカレーのレシピを見て作りたくなったらしい
何故、一気に作った!残った時に作るものだろ!?
まあ、不味くは無かったし、他にもオカズがあったから耐えられたけど!
それを半分ずつ混ぜて中辛にしつつ、1週間のカレー地獄
カレーライス、カレーうどん、カレードリア、カレーグラタン、カレーコロッケ
カレーオムライス、カレーパスタ、スープカレー、カレー餃子、カレーピラフ
嫁「やっぱり飽きるね?」
俺「……うん」
嫁「まだ少しあるから頑張ってねw」
俺「……うん」
クックパッドで残ったカレーのレシピを見て作りたくなったらしい
何故、一気に作った!残った時に作るものだろ!?
まあ、不味くは無かったし、他にもオカズがあったから耐えられたけど!
